Champagne menu 14/11/2020

start 19u

Menu:

Verwelkoming met aperitief en hapje
***

Knolseldersoep met grijze garnaal, espuma van truffel

***

Gamba ‘Thermidor’

***

Sorbet van Champagne

***

Stoofpotje van everzwijn met veenbessen & duchesse-aardappel

***

Gekarameliseerde ananas – vanille Bourbon – munt
Koffie

___________________________________________

Prijs p.p.: € 75 (inclusief aangepaste champagnes of wijnen bij elk gerecht, waters, frisdranken of lichte bieren tot aan de koffie)

(Is er iemand in Uw gezelschap met allergie of speciale wensen m.b.t. het menu, vraag zeker naar de mogelijkheden)

RESERVATIE GEWENST