Wild menu 16/10/2020

start 19u

Menu:

Verwelkoming met aperitief en hapje
***

Trio van wild pastei met perenchutney en rode ajuin confituur

***

Wildkroketje van de chef, crème van butternutpompoen

***

Sorbet

***

Hertenkalf met boschampignon, cox-appel met veenbessen, grand veneur saus & amandel kroket

***

Klassieke moelleux au chocolat en koffie

___________________________________________

Prijs p.p.: € 70 (inclusief aangepaste wijnen en dranken tot aan de koffie)

(Is er iemand in Uw gezelschap met een allergie of speciale wensen mbt het menu, vraag gerust naar de mogelijkheden)

RESERVATIE GEWENST